El cocinero Christian Petersen fue dado de alta este martes del Hospital Alemán, tras superar un complejo cuadro de salud que se inició con una falla multiorgánica durante una expedición al volcán Lanín. Tras regresar a su hogar en Buenos Aires, el chef rompió el silencio para brindar detalles de lo ocurrido y defender su preparación física, aunque admitió que todavía aguarda resultados médicos definitivos para comprender la magnitud de lo sucedido.
El duro relato del ascenso y la descompensación
El episodio, que comenzó a mediados de diciembre en la zona de San Martín de los Andes, derivó en un operativo de emergencia que incluyó traslados en avión sanitario y cuidados intensivos. Al ser consultado sobre el momento de la descompensación, Petersen reconoció tener recuerdos difusos: “Es verdad que cuando bajé estaba acelerado y por eso fui al médico. Eso es todo lo que te puedo contar porque es lo que me acuerdo”, explicó en diálogo con el periodista Juan Etchegoyen.
A pesar de las versiones que circularon sobre una posible imprudencia, el chef fue tajante respecto a su condición previa a la travesía. “Estaba re entrenado para subir al Lanín. Hago de todo todos los días y el guía era superprofesional. De hecho, él quería que haga cumbre”, sostuvo, buscando desestimar los rumores sobre una supuesta falta de estado atlético para afrontar los 3.776 metros de altura del volcán neuquino.
Un diagnóstico complejo y el rol clave del guía
Lo que inicialmente parecía un cuadro de agotamiento físico se transformó rápidamente en una situación de riesgo de vida. Según un comunicado de su familia, la intervención del guía de montaña fue determinante: “Gracias a un certero diagnóstico del guía contratado, Chris fue derivado al Hospital de Junín con un importante estrés físico lo que disparó un cuadro preventivo cardiológico”.
Esa decisión permitió que el cocinero recibiera atención inmediata en el hospital Ramón Carrillo de San Martín de los Andes, donde ingresó a terapia intensiva. Ante la complejidad del panorama, el 26 de diciembre se dispuso su traslado a la Ciudad de Buenos Aires bajo monitoreo constante. “Es verdad que tanto la gente de Junín, de San Martín de los Andes y del Hospital Alemán son los mejores médicos de la Argentina y me salvaron la vida”, destacó Petersen con gratitud.
Polémicas y estudios pendientes
A lo largo de su internación, el caso estuvo rodeado de hermetismo y versiones cruzadas. Mientras que la Asociación Argentina de Guías de Montaña (AAGM) desmintió que el chef hubiera sufrido un ACV, en el plano mediático trascendieron datos sensibles. La periodista Fernanda Iglesias informó en Tarde o Temprano (El Trece) que un presunto examen toxicológico realizado durante la emergencia habría arrojado resultados positivos para sustancias estimulantes, información que la familia ha mantenido bajo estricta reserva.
Por el momento, Petersen se enfoca en su recuperación ambulatoria a la espera de definiciones clínicas. “Recién la semana que viene voy a tener los resultados de un estudio importante y ahí te contaré”, adelantó el chef, quien por ahora se mantiene alejado de sus compromisos laborales habituales hasta obtener el aval médico definitivo.
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