Estados Unidos ha dado luz verde a la producción y comercialización del trigo transgénico tolerante a sequía desarrollado por la empresa rosarina Bioceres. Con esta aprobación, el país norteamericano se convierte en el cuarto mercado, tras Argentina, Brasil y Paraguay, en autorizar este innovador producto agrícola.
La decisión de la primera economía mundial respalda el trigo HB4, un avance tecnológico de origen argentino que incorpora la tolerancia a sequía del girasol a los cultivos de trigo. La autorización es un hito significativo, dado que Estados Unidos es el mayor productor de granos globalmente y posee uno de los sistemas científico-tecnológicos más avanzados del planeta.
El Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales (APHIS) evaluó meticulosamente el trigo HB4, concluyendo que no presenta riesgos adicionales en comparación con el trigo convencional. El análisis exhaustivo incluyó estudios sobre el fenotipo del trigo, su impacto ambiental y sus características generales.
La evaluación de APHIS determinó que el trigo HB4 no contribuye ni genera plagas vegetales, por lo que no está sujeto a las regulaciones bajo el 7 CFR parte 340. En consecuencia, "el trigo HB4, así como cualquier progenie derivada, puede ser cultivado en Estados Unidos sin restricciones," informó Bioceres. Esta autorización también se extiende a cualquier cruza del trigo HB4 con plantas no modificadas o con otras que no estén sujetas a las mencionadas regulaciones.
La aprobación en Estados Unidos llega dos años después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) diera su visto bueno para el consumo del trigo HB4 en junio de 2022. A nivel internacional, el trigo HB4 ha recibido la aprobación para consumo humano y animal en siete países adicionales: Australia, Colombia, Indonesia, Nueva Zelanda, Nigeria, Sudáfrica y Tailandia, con solicitudes pendientes en Bolivia, Filipinas, Uruguay y Vietnam.
El trigo resistente a sequía fue desarrollado en Argentina por la doctora Raquel Chan y su equipo del Conicet, en colaboración con investigadores de la Universidad Nacional del Litoral y Bioceres. Actualmente, el HB4 también está siendo sometido a pruebas de campo en Australia, otro gran productor de trigo.