Ubicado en la costa rosarina, el barrio Los Pescadores es hogar de unas 80 familias, muchas de ellas dedicadas a la pesca artesanal. Con el objetivo de revalorizar esta actividad y potenciar la identidad ribereña, el Concejo Municipal aprobó la creación de la Feria Gastronómica y Cultural del barrio Los Pescadores, un evento que busca fortalecer la economía local y la conexión de la ciudad con su río.
Impulsada por la concejala Alicia Pino, la iniciativa propone un espacio de encuentro entre productores y consumidores, promoviendo un comercio justo y directo. La feria se realizará en la explanada del viejo ingreso al Balneario La Florida durante Semana Santa y otros fines de semana que la Municipalidad incorpore al calendario de ferias anuales.
“La pesca artesanal es parte del patrimonio cultural de nuestro río. Las y los pescadores son quienes mantienen esta actividad tradicional y transmiten sus prácticas de generación en generación”, destacó Pino al presentar el proyecto.
Un espacio de identidad y desarrollo local
La feria permitirá a la comunidad comercializar sus productos sin intermediarios, asegurando precios accesibles y una mayor rentabilidad para los pescadores. Contará con puestos de venta de pescado fresco y productos gastronómicos derivados de la pesca, además de espectáculos culturales y actividades recreativas que celebrarán la historia y el arraigo de la comunidad pesquera.
Además, la propuesta apunta a generar conciencia sobre la importancia del consumo responsable y el respeto por el ecosistema fluvial, promoviendo prácticas sostenibles en la pesca y la comercialización.
“La posibilidad de realizar una feria permite abrir el barrio y su historia a la ciudad, además de potenciar el turismo en la ribera”, subrayó Pino. Con esta iniciativa, se busca fortalecer el consumo de productos locales y generar nuevas formas de vincular la pesca con la gastronomía, garantizando calidad y sustentabilidad en la oferta.
Un nuevo atractivo para Rosario
De acceso libre y gratuito, la Feria Gastronómica y Cultural del barrio Los Pescadores se perfila como un evento clave para los amantes de la gastronomía regional y las tradiciones del litoral. Con su puesta en marcha, Rosario reafirma su identidad ribereña y la importancia de preservar el vínculo entre la ciudad y su río.
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